Hönshuset

Livsstilsblogg om att må bra, ta hand om sig själv och att välja glädje. Renovering, hus, trädgård, mat, bakning, familj, djur.

Hemgjord färskost

Publicerad 2015-04-10 16:32:14 i Allmänt,

Provade att göra hemgjord färskost. Jag tog 5 dl filmjölk och lät det rinna av i ett kaffefilter över natten.
Morgonen efter rörde jag bara ner lite salt och svartpeppar - klart. Man kan såklart använda många olika smaksättningar men jag ville ha den ganska naturell nu. Både superenkelt och jättegott!
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lotta

Jag bor på en gård på landet i det vackra Jämtland tillsammans med min man, tre ungdomar. Djuren på gården består just nu av två hästar, två hundar, en katt och en kanin. Har just nu en hönspaus pga tidsbrist, men planen är att det ska bli höns på gården igen. Drömmer även om att ha får men vi får väl ta lite i taget.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela