Hönshuset

Livsstilsblogg om att må bra, ta hand om sig själv och att välja glädje. Renovering, hus, trädgård, mat, bakning, familj, djur.

Vegetarisk snabblunch

Publicerad 2021-04-29 13:38:13 i Allmänt, Recept, Trädgård, Vegetariskt,

Är ju allätare men ibland längtar jag efter mer grönsaker och vegetarisk mat. 
Idag gjorde jag en vegetarisk Bondomelett som blev suuupergod!! 
(null)

Jag skar två små potatisar, en morot, en rödlök, två gröna sparrisar och en bit vitkål i lagoma bitar. Fräste på det i lite (ganska mycket) smör och kryddade med salt och svartpeppar. Sen lade jag allt i en ugnsform och vispade ihop två ägg och 1,5 dl grödde, salt och svartpeppar även här, och hällde över. Skivade några ostskivor och toppade med. In i ugnen ca 20 min på 200 grader.  Klart💪👌😍
Så gott och lätt, ni måste prova. Eftersom familjen inte är så förtjust i vegetariskt så passar det bra för mig att göra det till lunchlådan👍 Ha en bra dag. 
Kommentarer (0)
lunch, matlagning, recept, snabblunch, vegetariskt,

Omskolning av småplantor och sen frösådd

Publicerad 2021-04-24 06:16:45 i Allmänt, Odling, Trädgård, Uteliv,

Jobbkväll ikväll så fick en förmiddag hemma för mig själv. Passade på att planera om mina små penséer  (null)
Köpte en sort som heter "Panola Blackberry Sundae" och ska bli lila/vit. Med tanke på att de är så små skulle jag kanske ha sått lite tidigare men de blommar väl ändå så småningom 😅 
(null)
Skolade även om mina små "Pony Tails". Ett otroligt skirt och vackert prydnadsgräs som nog kommer att bli otroligt vackert att plantera tillsammans med olika blommor😍
(null)

(null)
De är så fina och sköra så man törs knappt ta i dem. 
Sådde även lite oregano, basilika och några perenner till rabatten men dom presenerar jag en annan dag. Nu måste jag åka och jobba. Ha en fin dag❤️
Kommentarer (0)
Nelson garden, frösådd, odling, penséer, plantering, plantor, prydnadsgräs, trädgård,

Middag på Murrikkan

Publicerad 2021-04-13 09:01:23 i Allmänt, Kötträtter, Murrikka, Trädgård, Uteliv,

Äntligen lite vårkänslor 😍 
Slutade 14.00 i dag och ville så gärna slippa att gå in och ställa mig vid spisen efter jobbet när solen sken så.. Skyndade mig att skära upp lite potatis, lök och morötter som fick klara sig själv i ugnen. 
Hade tack och lov tagit köttfärs ur frysen så gjorde biffar som jag tog med mig ut och stekte på Murrikkan.
(null)

 Så lättsamt och smidigt, Hann även få en kaffe i solen ☀️😎
(null)

(null)
Nu gäller det att passa på att njuta av våren innan aprilvädret förgyller tillvaron med mera snö 🌨😅😆 Ha en bra dag 🌞
Kommentarer (0)
köttfärsbiffar, middag, murrikka, trädgård, uteliv, utemat, vår, vårsol,

Om

Min profilbild

Lotta

Jag bor på en gård på landet i det vackra Jämtland tillsammans med min man, tre ungdomar. Djuren på gården består just nu av två hästar, två hundar, en katt och en kanin. Har just nu en hönspaus pga tidsbrist, men planen är att det ska bli höns på gården igen. Drömmer även om att ha får men vi får väl ta lite i taget.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela